{"id":5390,"date":"2015-10-26T14:32:54","date_gmt":"2015-10-26T14:32:54","guid":{"rendered":"http:\/\/municipalidadalhue.cl\/portal\/?p=5390"},"modified":"2015-11-05T15:21:34","modified_gmt":"2015-11-05T15:21:34","slug":"con-espectacular-participacion-se-celebro-fiesta-de-la-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/municipalidadalhue.cl\/portal\/con-espectacular-participacion-se-celebro-fiesta-de-la-miel\/","title":{"rendered":"Alhu\u00e9 celebr\u00f3 \u201cFiesta de la Miel\u201d"},"content":{"rendered":"

Desde el frontis municipal se realiz\u00f3 una feria expositiva, en donde se dieron a conocer y comercializaron diversos productos en base a este dulce alimento. Adem\u00e1s, se efectuaron hermosas presentaciones art\u00edsticas, recorridos tur\u00edsticos, charlas informativas y entretenidos concursos que ten\u00edan a la miel como protagonista.<\/strong><\/p>\n

\"DSCN0439\"<\/a><\/p>\n

La miel es uno de los productos m\u00e1s tradicionales de Alhu\u00e9, ya que todo su proceso se realiza en nuestra comuna, desde el momento en que las abejas traen el polen de las flores, hasta cuando se comercializa.<\/p>\n

Por este motivo, la Ilustre Municipalidad de Alhu\u00e9 en conjunto con la Cooperativa Ap\u00edcola Altos de Cantillana de Pichi y la Cooperativa Campesina Asociaci\u00f3n de Apicultores de Alhu\u00e9 de la localidad de El Asiento, realizaron un reconocimiento a este sano producto con la celebraci\u00f3n de la \u201cFiesta de la Miel\u201d.<\/p>\n

Desde la Plaza de Armas de Villa Alhu\u00e9 se realiz\u00f3 esta conmemoraci\u00f3n, con una serie de entretenidas actividades de las que destacamos la presentaci\u00f3n del grupo Semillas que realiz\u00f3 una representaci\u00f3n acerca del exterminio que est\u00e1n sufriendo las abejas, entre otras actividades, como concursos gatron\u00f3micos, de artesan\u00edas y dibujos, los que buscaban destacar la miel que se produce en nuestra comuna.<\/p>\n

Stands comerciales e informativos, adem\u00e1s charlas con diversos especialistas se ofrecieron durante el d\u00eda de la celebraci\u00f3n de la Miel, las que contaron con visitas tur\u00edsticas de diversas comunas de la Regi\u00f3n.<\/p>\n

Asimismo, se realiz\u00f3 un recorrido gratuito por la \u201cRuta de la Miel\u201d, en donde los visitantes tuvieron la oportunidad de conocer directamente la manera en que se cosecha la miel en las localidades de El Asiento y Pichi.<\/p>\n

El Alcalde Roberto Torres Huerta encabez\u00f3 la comitiva de autoridades presentes, adem\u00e1s de los concejales Nancy Cofr\u00e9, Hugo Lazo, Danilo Salazar y Mario Huerta. Asimismo, asistieron a la Fiesta de la Miel la Gobernadora de Melipilla Cristina Soto Messina, el jefe provincial de CONAF, David Barahona, la sectorial del Servicio Agr\u00edcola y Ganadero Paulina Zerega, el Comisario de la PDI Melipilla Vladimir Vega, la representante del FOSIS Patricia Jorquera, el jefe de Comunidad de Minera Florida, Rodrigo Fuentes, entre otros asistentes.<\/p>\n

Nuestro edil agradeci\u00f3 a las autoridades que nos visitaron, expresando que \u201ccon esta fiesta queremos dar a conocer toda la producci\u00f3n de miel y sus derivados que hay en Alhu\u00e9, ya que nuestra comuna cumple con caracter\u00edsticas \u00fanicas y esenciales para su producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Asimismo, precis\u00f3 que \u201cestamos trabajando en conjunto con los apicultores para obtener la Denominaci\u00f3n de Origen de la Miel y darle un valor agregado a este producto, ya que hoy en d\u00eda se est\u00e1 vendiendo a un precio muy bajo, y a\u00fan no podemos demostrar la calidad de miel que tenemos. Nosotros sabemos que nuestra miel es buena, pero necesitamos un documento formal que nos avale, para esto quiero agradecer a la Minera Florida que el pr\u00f3ximo a\u00f1o incorporar\u00e1 recursos para trabajar fuertemente en esto, y as\u00ed nuestros apicultores puedan vender sus productos a un mayor precio y en un corto plazo\u201d.<\/p>\n

El jefe comunal agreg\u00f3 que \u201cqueremos que nuestros apicultores sean responsables al momento de trabajar en sus colmenas, es por esto que se est\u00e1n realizando una serie de talleres y cursos en conjunto con Minera Florida, con la finalidad de que se act\u00fae con conciencia y responsabilidad\u201d.<\/p>\n

Por su parte, la Gobernadora Cristina Soto agradeci\u00f3 a nuestro Alcalde la Invitaci\u00f3n a esta Fiesta, recalcando que \u201cnosotros como Gobernaci\u00f3n estamos trabajando la mesa de Plaguicidas, la cual busca la realizaci\u00f3n de talleres y capacitaciones para poder dar a conocer lo que son las buenas pr\u00e1cticas con el uso de plaguicidas\u201d.<\/p>\n

La autoridad se refiri\u00f3 tambi\u00e9n los proyectos de FOSIS en torno a la Miel de Alhu\u00e9 y expres\u00f3 que seguir\u00e1n trabajando en conjunto para lograr demostrar, proteger y certificar la calidad de nuestra Miel.<\/p>\n

Cabe destacar, que adem\u00e1s se efectu\u00f3 la premiaci\u00f3n y reconocimiento de los diferentes concursos que se desarrollaron durante la Fiesta de la Miel, los que estaban enfocados en la realizaci\u00f3n de recetas de comida y tragos (con y sin alcohol) en base a miel, adem\u00e1s de artesan\u00edas, dibujos y poemas que ten\u00edan a este producto como inspiraci\u00f3n.<\/p>\n

Vea la galer\u00eda de im\u00e1genes en nuestro facebook:<\/p>\n

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