Nuestro municipio firmó convenio de cooperación con Inversiones Carmencita para trabajar en obtención de sellos de calidad de la miel

Como parte del trabajo que se está desarrollando para reconocer a este producto que se elabora en la comuna, el Alcalde Roberto Torres Huerta, junto al Honorable Concejo Municipal, aprobaron este acuerdo, con el objetivo de realizar los estudios necesarios que demuestren la calidad que posee la miel de Alhué. Asimismo, Minera Florida será la entidad que financie el trabajo que realizará esta empresa con los apicultores del territorio.

Nuestras autoridades, encabezadas por el Alcalde Roberto Torres Huerta y el Honorable Concejo Municipal, están trabajando incansablemente junto con los apicultores de todo Alhué en la obtención de una serie de sellos que reconocerán a la miel que se produce en la comuna.

Sin embargo, para alcanzar este objetivo, es necesario desarrollar una serie de estudios que ayuden a corroborar que el producto que se elabora en Alhué es de calidad, por lo que el 7 de agosto nuestro municipio firmó un convenio de cooperación con Inversiones Carmencita, con la finalidad de alcanzar este logro.

La firma de este convenio se desarrolló durante la Sesión Ordinaria n°31 del Concejo Municipal, el que fue liderado por nuestro Alcalde Roberto Torres Huerta, junto a los concejales Nancy Cerda, Hugo Lazo, Roberto Aravena, Leonel Acevedo, Rafael Cerda y Mario Huerta. Además, estuvo presente el gerente de Minera Florida, Carlos Pinto; el gerente de Fundación Yamana, Douglas Martínez; representantes de Inversiones Carmencita; el presidente de la Asociación de Apicultores de Alhué, Aníbal Palma y apicultores de todo Alhué.

“La Municipalidad de  Alhué firmó un convenio con Inversiones Carmencita, una empresa que está asesorando a los apicultores de Alhué tanto en la crianza de abejas, como en la obtención de los sellos de origen que le van a dar un plus económico a la miel que se elabora en la comuna”, explicó nuestro edil.

Asimismo, aprovechó de agradecer el apoyo de Minera Florida. “Quiero agradecer a esta empresa privada, porque ellos también van a aportar y colaborar en este proyecto que es tan importante para los apicultores de nuestra comuna. Además de agradecer a nuestro Concejo Municipal, que aprobó de forma unánime este convenio”.

De igual forma, dio cuenta del rol que cumplirá la empresa Inversiones Carmencita. “Ellos van a poner a disposición algunos recursos para que se obtenga el sello de marca de la miel, que es el primer sello que podrían obtener los apicultores. También esta empresa nos ayudará a que no se les mueran las colmenas, además instruirán a los apicultores para que tengan una producción limpia, y que hagan un buen manejo de sus colmenares”.

En tanto, el gerente de Minera Florida, Carlos Pinto, destacó este logro. “Para nosotros es muy importante seguir aportando en lo que es el desarrollo de la comuna. Tener una certificación como la que estamos buscando con todos los apicultores nos va a dar una identidad, nos va a dar un sello de calidad que es propio y eso va a ayudar a que la industria de Alhué florezca desde un punto de vista muy fuerte, dándoles trabajo a más gente, desarrollando aún más a la comuna. Esto me deja muy contento”.

Finalmente, el profesional señaló que “espero que este proyecto se lleve de buena forma, que cumplamos con los objetivos, que tengamos los controles que sean necesarios, cosa de asegurar que los apicultores tengan la denominación y certificación que andamos buscando”.